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营养的扬州炒饭的做法怎么做好吃又简单

营养的扬州炒饭的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

米饭 :适量
鸡蛋 2只
火腿肠 :250
青豆 :50
玉米 :50
胡萝卜50

辅料

盐 : 适量
蚝油 :适量
香油 :适量

具体步骤

1准备米饭一大碗,滴几滴香油,拌匀。

2准备好胡萝卜、青豆、玉米粒。

3将胡萝卜粒、玉米粒、青豆焯熟待用。

4火腿肠切粒。

5起油锅,将火腿粒煎炒一下。

6将火腿粒盛起待用。

7鸡蛋两只搅拌均匀。

8起油锅,将鸡蛋入锅煎10秒钟。

9倒入米饭炒匀

10将火腿粒、玉米粒、青豆、胡萝卜入锅一起炒匀,加适量的盐调味、滴几滴蚝油炒匀就行了。

11炒好的饭装盘就可以了。