关于夹心蛋糕卷的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：2个白砂糖：60盐：1低筋面粉：85蛋白：3个辅料糖粉：适量夹心用巧克力酱：适量具体步骤1.在蛋黄中加入15克白砂糖和1克盐搅拌打发。2.在蛋白中加入余下的45克...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋黄：60砂糖（蛋黄用）：15色拉油：30牛奶：45低筋面粉：65蛋白：160砂糖（蛋白用）：60辅料地瓜泥：250糖粉：50黄油：50动物鲜奶油：50具体步骤1.红薯切块蒸熟，趁热过筛2.用刮刀将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料砂糖（蛋黄）：25鸡蛋：3个砂糖（蛋白）：35面粉：60牛奶：30可可粉：5辅料塔塔粉：3泡打粉：1果酱：适量植物油：30香草精：2-3滴具体步骤1.称量好所有材料，蛋白蛋黄分离，可可粉用温...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：100可可粉：10泡打粉：1茶匙鸡蛋：3个糖：100辅料香草精：适量牛奶：3汤勺色拉油：3汤勺红豆沙：适量糖粉：适量具体步骤1.主料的面粉、可可粉、泡打粉过筛备用；辅料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：4个香草糖：20牛奶：40油：40低粉：65蛋白：4个辅料具体步骤1.蛋黄加糖20g搅拌至糖融化，加牛奶和油拌匀，筛入低粉拌匀。2.蛋白加糖60g打至硬性发泡。3.蛋白糊...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：两个牛奶：30细砂糖：40食用油：30食用色素：适量低筋面粉：55淡奶油：适量辅料具体步骤1.将蛋白和蛋黄分开两个盆，盆里必须要无油无水。2.在蛋黄里加入30g...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料淡奶油：00ml（制作夹心）细砂糖：g（制作夹心）草莓巧克力：适量具体步骤1.蛋黄加细砂糖搅打至颜色变浅体积膨胀。2.将细砂糖分三次加入蛋清打发至干性发泡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：3个蛋白：4个细砂糖：65抹茶粉：2小匙热水：60沙拉油：40ml低筋面粉（蛋糕体）：80玉米粉：1小匙黑可可粉：1小匙粗砂糖：10动物性淡奶油：200ml芒果：半个香蕉：1条辅料具体...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：5个白砂糖：50炼乳：20酸奶：200低粉：40粟粉：25辅料淡奶油：300具体步骤1.准备:1.所有材料称量2.烘培纸折好,垫在烤盘上3.草莓洗净，用厨房纸吸干多余水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料低筋面粉：50炼奶含糖：50黄油：35全蛋液：30蛋白蛋黄：各3个细砂糖：50辅料具体步骤1.黄油加入小锅，小火加热至溶化沸腾。趁黄油沸腾时立即倒入过筛后的面粉...

“做好长方形的蛋糕体，里面的夹心可以根据个人喜好放入；水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些，在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉（100g）糖粉（80g）朗姆酒（10ml）辅料鸡蛋（5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟夹心蛋糕卷一听名字就觉得是一道非常好吃的点心，说起夹心蛋糕卷大家都能想到这是女人和孩子们的最爱，这道食品做法非常简单，但味道却是极好的，绝对是好男...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟夹心蛋糕卷，一款精致可口的小点心，拿来做下午茶最适合不过了。叫上三五好友一起度过快乐的下午时光，蛋糕的松软和夹心的甜丝丝能让人的心情瞬间开朗畅快，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个白糖：40面粉：60玉米油：40水、牛奶：20辅料红曲粉：4抹茶粉：4醋：几滴抹茶卡仕达酱（自制）：适量具体步骤1.准备好材料之后先把蛋黄和蛋白分离2.蛋黄加入玉米...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料全蛋812公克：适量细砂糖414公克：适量低筋面粉345公克：适量可可粉17公克：适量全脂鲜奶104公克：适量即溶咖啡4公克：适量沙拉油121公克：适量咖啡奶油霜：适量辅料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全蛋：310细砂糖：90低粉：90辅料色拉油：70橙汁：70具体步骤1.橙汁加糖，用打蛋器搅至糖化，一定要完全化。2.加色拉油，打到略浓稠的均匀乳化的液体，有点像稀面糊。3...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个牛奶：100ml低筋面粉：100白糖：100玉米油：75ml自制芝麻肉松：适量可可粉：2勺沙拉酱：适量辅料具体步骤1.牛奶和玉米油混合倒进大碗；2.搅拌至看不见明显...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟夹“心”蛋糕卷这款是西式点心，蛋糕卷里面夹着心形的蛋糕，怎么切里面都是一颗心。蛋糕外表特别好看，味道就跟它的外表一样甜蜜蜜的。大家可以学一下，做给...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料巧克力：250黄油：250糖：200鸡蛋：4个普通面粉：70辅料杏仁粉：100糖粉：100冷冻覆盆子：30颗左右具体步骤1.先制作杏仁奶油馅：黄油室温软化后，加入糖粉打匀，然后加入蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料低粉：70鸡蛋：3个辅料杏子酱：适量白砂糖：70具体步骤1.材料2.鸡蛋中加入白糖3.用打蛋器打发4.再筛入低粉5.上下翻拌均匀6.均匀铺在有油纸的烤盘上7.铺...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个低筋粉：100辅料白砂糖：50蜂蜜：50黄油：10沙拉油：10具体步骤1.蛋黄和蛋清分别打在不同的容器内，将蛋清加糖用打蛋器打发至摩丝状；2.蛋黄打散，加入沙...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋：5个加4个低粉：100油：42糖：150辅料淡奶油：适量草莓酱：适量钻石糖：若干颗（可省略）具体步骤1.做法:做高的那一个模具，5蛋，加150克糖粉，直接放在打蛋盆里2.打蛋盆...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个白糖：50蛋糕粉：55牛奶：一勺辅料水：2大勺蜂蜜：1勺果酱：适量具体步骤1.把鸡蛋和白糖放入盆中，置于一盆热水中，用电动打蛋器高速搅拌5分钟左右。2.待...

“这是一款薄的蛋糕卷，加入了一些抹茶粉，增加了别样的风味，只是抹茶不显得绿，多少有些遗憾。草莓卷在其中，切面上显示出来如同一只红眼睛，与奶油和蛋糕体组合，萌生了一些趣味。”食材明细主料蛋糕粉（50克）鸡蛋（3个）抹茶粉（8克）蛋白...

“这款面包是蛋糕和面包的结合，里面是草莓蛋糕卷，用红糖面包包裹着蛋糕卷，上面再撒上一些干果仁，烤好的面包吃起来口感丰富，是值得尝试的一款面包。只是我不知道把它放到那个类别里面，看它的样子也算是有点造型的吧，就把它放...