美美厨房之扬州炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟

主料

毛豆 ：适量
火腿肠 ：适量
虾 ：适量
玉米粒 ：适量
鸡蛋 ：适量
米饭 ：适量
红萝卜 ：适量

辅料

鸡精 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.虾去掉虾头虾壳虾线

2.胡萝卜去皮切丁

3.毛豆洗好晾干备用

4.火腿切丁

5.准备玉米粒

6.两个鸡蛋打撒

7.锅中烧热倒少许油，把虾放进去炒至变色盛出。

8.锅中倒少许油，把毛豆和红萝卜放进去翻炒，放两条根水炒一炒，盛出备用。

9.锅中倒少许油，把鸡蛋液倒进去翻炒熟，绞碎它。

10.玉米粒倒进去翻炒

11.再把胡萝卜毛豆倒进去翻炒

12.再把虾倒进去翻炒

13.最后把火腿肠倒进去翻炒两下

14.把米饭倒进去炒

15.加入生抽，少许盐和鸡精，加入少许鲜葱翻炒均匀