家常版大煮千张丝怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将千张切丝，蘑菇切片，笋切丝，肉切丝用半勺盐抓匀，2勺地瓜粉抓匀。

2. 炖好大骨汤，平时炖一锅，放一边，随时可使用很方便。

3. 在煲中放好2碗大骨汤，加热。

4. 直接放入千张丝，放入香菇和笋丝煮开。

5. 放入肉丝划散。

6. 放一小勺酥油虾皮。盖上盖子烧开后关小火煮半小时。汤见乳白即可。