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家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单

家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

家常的千张结烧鸡块儿,这是一道非常好吃的,家常烧鸡块,她是有签章和鸡块做成的。许多朋友们都喜欢吃千张,因为它是由豆类做成的,豆类,富含高蛋白,几块又能够补充人体的营养,所以说在日常中能够吃到这么一盘菜,将会非常补充身体营养的,所以说朋友们赶快来试试吧!

主料

鸡腿 :240
千张结 :200

辅料

盐 :适量
料酒 :适量
干辣椒 :适量
大料 :适量
生抽 :适量
冰糖适量
油 :适量
姜片 :适量

具体步骤

家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:千张结、鸡腿(已清洗)、干辣椒、姜片、大料

家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单 第3张

2.将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。

家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单 第4张

3.随后,将剁好的鸡块和姜片下入清水锅中焯开,捞出。

家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单 第5张

4.烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块翻炒翻炒。

家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单 第6张

5.接着,搁入干辣椒和大料,加适量的料酒。

家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单 第7张

6.加入一些清水煮开。

家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单 第8张

7.然后,合入千张结翻动一下。

家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单 第9张

8.最后,加适量的生抽。

家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单 第10张

9.加适量的冰糖。

家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单 第11张

10.加适量的盐。

家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单 第12张

11.调味煮开。

家常的千张结烧鸡块怎么做好吃又简单 第13张

12.煮至汤汁快要收干了,即可。

烹饪技巧

家常菜,随意做。