火腿黄瓜金针菇羹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根
金针菇 ：500
火腿肠 ：1根

辅料

盐 ：半勺
姜蒜 花椒 干辣椒 ：根据个人口味用量

具体步骤

1. 黄瓜切片

2. 火腿切条

3. 姜蒜切片

4. 将油倒入锅中加热后倒入佐料（姜，蒜，花椒，干辣椒）后加入黄瓜炒香。倒入一碗水烧开后放下火腿和金针菇。

5. 烧开后放下冷水调的红薯粉，盐，味精，鸡精。一分钟后起锅即可食用！

烹饪技巧

不要煮得太久金针菇会煮老