美味的白灼虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

白灼虾，是一道深受人品群众喜爱的菜哦。那么今天，小编就教你们做白灼虾的方法哦。做这道菜其实十分简单，各宝宝们可以依照个人口味添加红椒跟花椒，煮好的虾肉薄嫩爽口，可以再在肉体上撒点调料，这样更加美味哦，那就让小编带领你们一起学习吧。

主料

活虾 ：500g

辅料

姜片 ：2片
清水 ：适量
盐 ：1量勺

具体步骤

1.活虾洗净挑出虾线，在虾背的第二个和第三个节1/3处横入牙签轻轻挑出来，这样又干净也不会断

2.煮开一锅水，下盐

3. 倒入虾，放入姜片，大慨煮一分钟翻一下下，等到所有的虾都变红即可出锅，大概五六分钟，煮太久虾会老

4.捞出沥干水，摆盘～调好一份姜蒜酱油，剥好虾，醮一下～那美味儿～

烹饪技巧

酱料用酱油和蒜米调一下也是很美味了呢