美食泡椒金针菇蒸扇贝肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

泡椒金针菇蒸扇贝肉是一份比较好吃的蔬菜，是金针菇，扇贝，做成的一款美食，营养丰富，这款美食是海鲜口味，所以吃起来比较适合各种人群，味道比较美，并且多吃海鲜对于身体健康有好处，所以人人都喜欢的一款美食，做法比较简单，尝试一下吧

主料

扇贝 ：适量
金针菇 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

金针菇去根洗净，扇贝肉洗净沥干水分

用盐，黄酒，生姜片加入扇贝肉里拌匀腌制20分钟

锅内水开后倒入金针菇焯水后捞起

把金针菇放入盆底上面加入扇贝肉，把蒜末和泡椒加上

锅内水开后加入蒸熟后熄火出锅（约6分钟）

倒去多余的汁水加入蒸鱼豉油再把葱花加入

锅内油烧到冒烟

淋上即可享用