![#爱美食#金针菇炒肉丝怎么做好吃又简单]( "#爱美食#金针菇炒肉丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
金针菇 ：
250里脊肉 ：
150 辅料
香菜 ：
适量生粉 ：
适量油 ：
适量十三香粉 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![#爱美食#金针菇炒肉丝怎么做好吃又简单 第2张]( "#爱美食#金针菇炒肉丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好食材，肉先切丝，放适量酱油，料酒，生粉扮匀静置
![#爱美食#金针菇炒肉丝怎么做好吃又简单 第3张]( "#爱美食#金针菇炒肉丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.然后把金针菇，香菜喜净，切段。与此同时肉也入味了。
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3.油入锅烧热
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4.放入静置过的肉丝，翻炒变浅色
![#爱美食#金针菇炒肉丝怎么做好吃又简单 第6张]( "#爱美食#金针菇炒肉丝怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入金针菇翻炒
![#爱美食#金针菇炒肉丝怎么做好吃又简单 第7张]( "#爱美食#金针菇炒肉丝怎么做好吃又简单 第7张")
6.翻炒拌匀，至金针菇出汤，熟透。加入适量盐，拌匀。
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7.出锅盛盘！
![#爱美食#金针菇炒肉丝怎么做好吃又简单 第9张]( "#爱美食#金针菇炒肉丝怎么做好吃又简单 第9张")
8.点缀适量香菜，更好看
烹饪技巧
因为家有宝宝，方便他咀嚼，所以切一下，成人可以不切金针菇。肉先腌一下，容易入味，而且加了适量的生粉，让肉更加嫩滑。
