开胃的剁椒蒸金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

在冬天人们都喜欢用金针菇来打火锅，它爽口而不腻，小孩特别喜欢吃。看起来普通的金针菇功效可大了，它可以益智促脑发展，降血脂和胆固醇，促进代谢，增强抗癌机能等。有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维生素，能促进儿童的智力发育和成长，保卫老人脑智力的“益智菇”。剁椒蒸金针菇又是一种新式吃法。

主料

金针菇 ：200

辅料

剁椒 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.准备好原料

2.切去根部

3.清洗干净

4.摆入一个盘中

5.摆上剁椒

6.上锅蒸3分钟

7.葱切碎

8.拌匀撒上葱花即可