准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟山药是一道家庭常见的食材,带有独特的鲜香味儿,而且口感脆嫩,是多种食材的最佳搭档之一,也是炖煮菜品中常见的美食哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的鸡腿山药,鸡腿与山药的搭配,为你带来鹰眼与美味的双重体验,一起学起来吧。
主料
鸡腿 :
适量 辅料
山药 :
适量盐 :
适量 具体步骤
将山药去皮,切成滚刀块,放入凉水内浸泡
将化冻的鸡腿,用料酒和姜蒜腌一段时间
将调味的葱姜蒜炒香
再将鸡腿放入锅内
再加入浸泡好的山药
翻炒至食物全部裹上酱
再加入水没过全部的食物,加点盐调味,煮至水至一半甚至还少的时候盛出食用即可