“老佛爷给的斑鸠还有三只,怕放冰箱冻久了不好吃,拿出来加板栗做个汤吧,这么滋补的东西加点茯苓,更健康一些。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
茯苓板栗斑鸠汤的做法步骤
1、板栗
2、去外壳
3、冷水下锅
4、煮开锅即可轻松去掉板栗的内皮
5、全部去皮
6、放冷水浸泡,这样栗子就不变黑的
7、斑鸠洗净,放花生和板栗
8、倒入紫砂煲内
9、加纯净水
10、取西洋参
11、取茯苓
12、冲洗一下茯苓和参片,放入紫砂煲内
13、开火
14、煮好的斑鸠汤
15、成品