资阳的美味菠菜蛋花汤怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟

菠菜在夏天就是有的但是呢，家里人每次宁波才给我吃的时候我都是不吃的因为有一股味道但是呢，是家里人做的就是要诶面子的但是家里人没有尝试用美味菠菜蛋花汤做，我局只有做过紫菜蛋花汤在此自己也会亲手自己做一下的，你们有这样的期望吗

主料

菠菜 ：200

辅料

鸡蛋 ：2个
牛肉粉 ：适量
水淀粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

菠菜洗净水焯，水中加几滴玉米油，让菜叶更加翠绿！

鸡蛋打散

焯好的菠菜切小段

烧水，水开后下入菠菜，放入适量牛肉粉，浇入水淀粉。

淋入蛋液加入适量盐。

营养美味又养眼！