土豆菠菜豆干怎么做好吃又简单
土豆，包菜，豆干，市一中读这类在家的产品，而且土豆长的像素可口配合的菠菜1斤，读大三个搭配，可谓是大杂烩，非常受人们的欢迎，有助于增加人的食欲，以及其他都有那样的功效。
主料
花椒 ：10粒土豆 ：2小个
豆干 ：半块
黄豆酱 ：1勺
大葱 ：三分之二根
菠菜 ：5颗
干辣椒 ：适量
辅料
酱油 ：1勺料酒 ：1勺
盐 ：适量
具体步骤
1.1.土豆削皮切条泡水(为了去土豆上的淀粉)备用，菠菜洗净开水烫变色立刻捞出切段备用，豆干切条备用，葱切段备用
2.2.锅中放油七分热，小火放花椒、葱爆香，放黄豆酱一勺儿，盐适量！待香味儿飘出，立马放土豆、豆干(土豆可能会粘锅，适量放一点水)，翻炒6分钟
3.3.放干辣椒段，一勺酱油，一勺料酒，继续翻炒2分钟，放入菠菜段，翻炒2分钟，出锅！
温馨提示：我用的葱伴侣的黄豆酱，超好吃！土豆一定要用水冲洗完再泡5分钟哦，不然会很粘锅！
