准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟紫菜蛋花汤,做法容易而且非常快的一款汤水,向想喝汤又没时间做的老广记,推荐这款汤水。这个汤用料简单,但是它营养非常丰富,汤汁鲜美。紫菜含有碘、钾元素,鸡蛋富含蛋白质,两者搭配,吃起来美味又健康。其热量不高,是正在减肥菇凉的福音
主料
鸡蛋 :
100 辅料
紫菜 :
适量香油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.原料就这么简单,鸡蛋、紫菜、葱姜
2.鸡蛋打入碗中待用
3.将鸡蛋均匀的搅散。
4.锅中水开后先放入紫菜
5.随即撒入蛋花
6.最后放少许盐调味,并撒入葱姜丝,完成。
7.摆个小兔子,整个造型。
烹饪技巧
先下紫菜,汤会更鲜一些。