家常盐辣椒烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟

随着现在社会的进步，人们生活水平不断的提高，人们对于养生的意识也在不断的加强，不光在意食物的味道，注重食物的营养。我自己是属于很爱吃的，也很爱做的，豆腐是非常有营养的，营养价值非常的高，有抗衰老功效，豆腐里含有丰富的微量元素，家常盐辣椒烧豆腐很受喜爱。

主料

老豆腐 ：适量
盐辣椒 ：适量

辅料

盐 ：少许
姜 ：少许
蒜 ：少许
油 ：少许

具体步骤

1.先在锅里放入食用油烧热

2.放入豆腐，盐，太太乐鸡精！

3.然后反面，又放入盐鸡精！两面都放盐会更入味！煎至两面金黄然后起锅！

4.锅里不放油，烧热，放入盐辣椒把水分炒干！这样炒的盐辣椒更香！

5.水分炒干后放入油蒜姜末

6.然后把豆腐倒我在上面放入酱油，和适量的水，煮五分钟就可以了！多放点水多煮一会会更入味！

烹饪技巧

1、盐辣椒自己淹的最好，要是没有自己淹的菜场也买的到。