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家里的味道青椒家常豆腐怎么做好吃又简单

家里的味道青椒家常豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

青椒家常豆腐,鲜香美味。炒很多菜我都喜欢放青椒,青椒有种特色的味道,辣辣的,香香的,颜色也很是翠绿。豆腐白白的,鲜嫩的,豆腐富含蛋白质。两者搭配,口感爽滑中带点脆,好吃入味。颜色搭配有层次感。这大概就是大自然的色彩,简单,单纯,美丽,迷人。

主料

豆腐 :1块
青椒 :3个

辅料

油 :适量
酱油 :适量
糖 :少量
盐 :少量
葱姜蒜 :少量

具体步骤

1. 豆腐切3cm左右的块,平底锅,小火用油煎到两面金黄,盛出备用

2. 青椒洗净切块

3. 炒锅内少许食用油,烧热后爆香葱姜蒜,加少许酱油 把青椒倒入大火翻炒

4. 加入步骤1中的煎豆腐块、糖盐适量,翻炒均匀后即可出锅