家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单
![家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单]( "家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐 ：
450 毛豆 ：
150 辅料
盐 ：
适量 红辣椒 ：
1个 酱油 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备剥好的毛豆，豆腐.
![家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.豆腐过下水切小块，葱，辣椒切好.
![家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
3.热油锅，倒入豆腐下去两面煎下.
![家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.煎好的豆腐盛出备用.
![家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅里留点油倒入洗好的毛豆下去炒会.
![家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.加适量的水下去煮开.
![家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第8张")
7.加点盐.
![家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第9张")
8.加少许酱油煮到汤收的差不多即可.
![家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第10张]( "家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第10张")
9.倒入豆腐下去一起炒下.
![家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第11张]( "家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第11张")
10.下入葱花和辣椒下去翻炒均匀即可.
![家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第12张]( "家常菜毛豆烧豆腐怎么做好吃又简单 第12张")
11.盛出.
烹饪技巧
豆腐先煎在一起炒不易碎.
