美味秘制鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

一道美味可口营养价值丰富的秘制鸡腿最好的伴侣就是冰凉清爽的可乐，鸡腿色泽鲜亮金黄惹人喜爱，口感清脆爽口让人回味无穷。喜爱美食的朋友绝对值得拥有的，拥有它就会拥有好心情。而且制作工艺简单快捷，所以赶快自己在家试试吧。

主料

鸡腿 ：1斤

辅料

白砂糖 ：适量
辣椒粉 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
八角 ：适量
蒜 ：适量
沙姜 ：适量
木姜子 ：适量
桂皮 ：适量

具体步骤

1.食材准备好

2.鸡腿洗干净

3.用刀切一下鸡腿，利于入味

4.鸡腿放入，加入白砂糖，姜片，蒜泥，沙姜叶，辣椒粉，桂皮，八角，酱油，少量的水（水只要没过鸡腿就可以了）腌制2小时

5.用电饭煲的煮饭键卤上2小时，待卤汁快要干时就可以了

烹饪技巧

1、鸡腿一定要腌制，卤汁不可熬干，卤汁配上鸡腿味道极美。