健康的牛肉饼汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

牛肉一只是很受大家欢迎的一种肉食，价格一直也是在猪肉鸡肉什么之上 的所以大家知道有多么受欢迎，营养多高了嘛，虽然牛肉的制作方法很多但是牛肉饼所以很受欢迎的，所以大家要是没有尝试过的话其实可以尝试一下，但是其实牛肉饼汤更加的受欢迎哟。

主料

牛肉 ：350
山药 ：1根
鸡蛋 ：适量

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
酒精 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

将山药和牛肉剁碎混合在一起

把牛肉装进碗里，加一个鸡蛋，两勺半生粉，半勺盐，适量酒糟，搅拌

锅里放水，拿一个汤碗量一量，水达到汤碗的一半就行了

等水烧开后，再把汤碗放进锅里，在碗里加开水

用汤勺把牛肉一点一点放进碗里，等煮熟后就可以吃啦