健康的烤箱版鸡肉可乐饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

看过日剧的朋友应该对可乐饼不会陌生，看到剧中的人吃的那么香自己也想动手试试，但是觉得油炸既不健康又浪费油，这道不用油炸的烤箱版鸡肉可乐饼会是一个很好的选择！做法简单易上手，可乐饼酥软美味，由于是烤箱制作用油比较少也很健康哦！

主料

鸡胸肉 ：100
土豆 ：250
洋葱 ：80

辅料

黄油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
胡椒粉 ：适量
面粉 ：适量
蛋液 ：适量
面包屑 ：适量

具体步骤

土豆去皮洗净后切块蒸熟成泥

鸡胸肉洗净切碎，洋葱洗净切碎

热锅加入黄油，溶化后放入洋葱末和鸡胸肉翻炒

将炒好的洋葱鸡胸肉放入土豆泥中搅拌均匀，土豆泥手握成可乐饼大小的团子

将团子粘上面粉和蛋液后放入烤箱预热180度，烤30分钟即可