健康的微波炉自制牛肉干怎么做好吃又简单
微波炉自制牛肉干是一种简单易做并且健康营养的菜品。该菜所用到的的工具主要是微波炉，所以该菜品很适合在家做。该菜偏中辣，非常有食欲。经微波炉烤制的牛肉新鲜又好吃。该菜富含蛋白质，维生素，对于广大喜爱牛肉干的人们很适合。对于喜欢简易做饭的广大女性也很适合哦。
主料
牛肉 ：600辅料
盐 ：10鸡精 ：5
酱油 ：5
糖 ：5
辣椒油 ：10
具体步骤
1准备一斤四两多牛肉切1.5公分左右的丁。
下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
切成菱型块
将蛋清和淀粉混合
将蛋片沾上蛋清淀粉液，下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
3放在冰箱里腌制至少半小时，这样肉会更加入味儿，可是我等不及想要看看最后的作品，十几分钟就拿出来了
