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健康的猪肉芸豆发面馅饼怎么做好吃又简单

健康的猪肉芸豆发面馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

说道芸豆可能大家不是很清楚,但是如果说菜豆(俗称二季豆或四季豆),是不是熟悉多是了呢,芸豆豆科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培,芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用,那就用这样的健康食材做一道猪肉芸豆发面馅饼吧。

主料

芸豆 :350
猪肉 :200
面粉 :500

辅料

葱 :适量

具体步骤

将芸豆切碎,猪肉切丁,葱切小段放入一个大点的容器中。放入盐,鸡精,耗油,生抽,老抽搅拌均匀,在放入适量花生油再次搅拌匀,备用

面粉加酵母,加入水和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在一旁发酵至2倍大

将发酵好的面团取出,撒少许干面粉在面板上,将面团揉匀,揉成长条、分割成小份,分别揉圆,用手掌按扁,用擀面丈擀圆

包入适量馅,收紧口。

电饼铛预热,放少许油,放入包好的馅饼,在用手按扁,烙至两面金黄色即可。