健康芜菁番茄牛肉汤怎么做好吃又简单
芜菁番茄牛肉汤的营养价值非常高，而且其中用到了番茄含有牛肉，这两者的搭配是十分完美的呢，而且这两者都含有丰富的营养价值供人体所需，番茄酸酸甜甜的滋味和牛肉软嫩的口感，是很棒的一道营养汤品呢，还等什么呢，这样的美味值得一试！
主料
芜菁 ：4个紫萝卜 ：1个
番茄 ：3个
辅料
盐 ：适量牛肉 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.准备食材：芜菁、萝卜、番茄、牛肉。
2.芜菁、萝卜、番茄、牛肉全切块。
3.牛肉焯水过冷河备用。
4.芜菁与萝卜放入锅内，注入适量清水，盖上锅盖大火煮沸。
5.煮至芜菁与萝卜软烂。
6.加入牛肉一起煮，大火煮约10分钟转小火再煮20分钟。
7.加入番茄。
8.大火煮沸片刻，调入适量盐、胡椒粉即可熄火。
1、芜菁比觜萝卜更容易煮烂，所以可以先煮紫萝卜后再加入芜菁。2、牛肉我选用的是牛腱肉，比普通牛肉稍难煮烂一些，可适当回升煮的时间。3、番茄是不宜久煮的食材，只需大火煮沸片刻即可熄火。
