美味牛腩烩胡萝卜土豆怎么做好吃又简单
饮食既要讲究美味，又要讲究营养，做菜时讲究营养搭配已经是很多人的目标，这道牛腩烩胡萝卜土豆绝对是营养丰富的典范，主要材料中，牛腩中含有丰富的蛋白质和氨基酸，胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，土豆也有丰富的蛋白质和钾、锌、铁等微量元素，味美且有营养，值得推荐。
主料
牛腩 ：1000土豆 ：1个
胡萝卜 ：1个
洋葱 ：1个
辅料
耗油 ：适量盐 ：适量
海鲜酱 ：适量
柱候酱 ：适量
红烧酱油 ：适量
炖牛肉调料包 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
枣 ：适量
柠檬酱 ：适量
番茄酱 ：适量
具体步骤
牛腩买回来切成块，用清水充分的将血水泡出，约4个小时左右，中间换2-3次的清水。
准备好调料。其中的五香调料包用十三香即可。（用纱布包个小包）
去除血水后，将牛肉洗净，放入电压力锅依次的放入调料。
加入红烧酱油、料酒、海鲜酱、柱候酱、蚝油。不放盐。也不放糖。
加入适量的清水。
电压力锅30分钟左右。
等待牛奶熟的时候，准备配菜。胡萝卜、土豆、洋葱去皮洗净。
土豆和胡萝卜切成滚刀块过油备用。
洋葱切大块备用。
炖好的牛肉自然冷却打开锅盖，加入适量的盐调味。
炖牛腩就做好了。
炒锅中放入适量的牛腩汤汁，加入土豆、胡萝卜和洋葱大火炖熟。
砂锅烧热备用。待锅中个汤汁收的差不多的时候，倒入砂锅，加入牛肉拌匀，撒上一些黑胡椒碎即可上桌。
经典美食炖牛腩。
