英式米奇奶油奶酪司康怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:28分钟

米奇奶油奶酪司康，这是来自英国传过来的一种下午茶配送的点心，具有可爱的米奇也就是米老鼠的形状，看来国外人那种情操好高啊！下午茶，自然要是烘烤类的，这样才比较有些食欲吧！毕竟，下午茶也就是那几个小时的时间，休息放松自己的时间。

主料

低筋面粉 ：100
黄油 ：30
奶油奶酪 ：60
牛奶 ：15

辅料

糖 ：30
泡打粉 ：4

具体步骤

面粉泡打粉糖粉混合好过筛。

加入软化的切小粒奶油奶酪搓成小屑状。

加入软化的切小粒的黄油。

少量加入牛奶，把面粉揉捏成团，折叠按压几次，再擀开成1cm厚的面片。

用饼干模具压岀造型。

装入烤盘表面刷上鸡蛋液。

烤箱预热上下180度，放入中层，烤20分钟左右。