诱人的奶油奶酪司康怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：200

辅料

奶油奶酪 ：120
泡打粉 ：4
糖 ：60
黄油 ：60
牛奶 ：60

具体步骤

1.低粉、泡打粉、糖混合过筛

2.奶油软化后放面粉里

3.再加入软化后的黄油

4.用手搓成屑状，一点点加入牛奶

5.拌到无粉状，捏成团

6.擀开成2CM厚的片

7.用饼干模具压出造型

8.排入铺了锡纸的烤盘内

9.表面刷蛋液

10.烤箱180度20分钟

烹饪技巧

加入牛奶时，一点要点点的加，防止一下子加入过多，面团过湿。不喜欢表面颜色过深的可以不刷蛋液的。