简单美味的奶酪奶油曲奇饼干怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

还在在担心网上食品的不安全？还在为去哪家糕点店买饼干纠结？那不如自己动手制作吧，简单而美味的奶酪奶油曲奇饼干，短短三步，一款热腾腾的饼干即可出炉，可做自己的存粮，可送他人品尝，简单大气的礼品，既可以满足停不下来的零嘴，又可以结交三两好友哦。

主料

低筋面粉 ：250
无盐黄油 ：200
奶油奶酪 ：200
鸡蛋 ：50

辅料

糖粉 ：150
香草精 ：10

具体步骤

1. 奶油奶酪，黄油，室温软化。放入糖粉，用刮刀混合后，用电动打蛋器打发，状态为颜色发白，蓬松。一点一点加入蛋液，分4-5加完蛋液，每加一次，打匀后再加下一次。蛋液全部加入后，加入香草精，搅拌一下，筛入低筋面粉，搅拌均匀。装入裱花袋，挤出曲奇生坯。

2. 烤箱预热上火180度。下火200度。烤箱中层，烤约20分钟。温度和时间自己适度调整。为了美观，上色不要过重，口感外酥内软，如果想吃全酥的，上色后可以调低温度，延长烘烤时间。

3.晾凉后装盒保存即可，装盒。