准备时间:
34分钟 烹饪时间:
22分钟主料
![奶酪司康怎么做好吃又简单]( "奶酪司康怎么做好吃又简单")
奶油奶酪 ：
130无盐黄油 ：
10细砂糖 ：
20 低筋
面粉 ：
125泡打粉 ：
3/4小匙淡奶油 ：
50 辅料
装饰用蛋液 ：
适量 具体步骤
1. 奶油奶酪和黄油室温软化。所有分类过筛备用。
2. 将粉类和黄油、奶酪、砂糖放在盆子中，用手搓成屑状。我用的油面混合器。
3. 加入淡奶油，轻轻捏成面团。这个方子有点儿湿，最好准备刮板。
4. 面团擀开之后对折，再擀开对折，松弛一会儿再擀成约2厘米厚的片，用模具压出形状。
5. 压完一次模子后我加了白巧克力和樱桃干，捏成团后再压。
6. 排在烤盘上，表面刷上蛋液，开烤。这个我没刷蛋液，所以烤出来不容易上色。
