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甜甜的米奇奶油奶酪司康怎么做好吃又简单

甜甜的米奇奶油奶酪司康怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

米奇奶油奶酪司康这可是一道很美味的甜点呢,真的是甜甜的,用的是奶油来做的奶酪,显然做出来就是奶味的,这样的话这个奶酪肯定很好吃的,说得都好想吃的样子,感觉自己口水都要流出来了,而且我要告诉大家的是这个米奇奶油奶酪司康的做法非常的简单的。

主料

奶油奶酪 :60
黄油 :30
牛奶15
低筋面粉 :100

辅料

泡打粉 :4
糖粉 :15

具体步骤

甜甜的米奇奶油奶酪司康怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉泡打粉糖粉混合好过筛。

甜甜的米奇奶油奶酪司康怎么做好吃又简单 第3张

2.加入软化的切小粒奶油奶酪搓成小屑状。

甜甜的米奇奶油奶酪司康怎么做好吃又简单 第4张

3.加入软化的切小粒的黄油。

甜甜的米奇奶油奶酪司康怎么做好吃又简单 第5张

4.少量加入牛奶,把面粉揉捏成团,折叠按压几次,再擀开成1cm厚的面片。

甜甜的米奇奶油奶酪司康怎么做好吃又简单 第6张

5.用饼干模具压岀造型。

甜甜的米奇奶油奶酪司康怎么做好吃又简单 第7张

6.装入烤盘表面刷上鸡蛋液。

甜甜的米奇奶油奶酪司康怎么做好吃又简单 第8张

7.烤箱预热上下180度,放入中层,烤20分钟左右。

甜甜的米奇奶油奶酪司康怎么做好吃又简单 第9张

8.美味呈现,满屋的奶香味四溢。

烹饪技巧

1.面团采取上下叠压的方式,不要揉搓。2.牛奶慢慢增加,根据面团吸水性,可增减。