美味的腐竹焖鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
鸡翅 :400
盐 :适量
蒜 :适量
姜 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
米酒 :适量
鸡粉 :适量
教大家做的这道菜是腐竹焖鸡翅,这是一道非常美味的菜肴,并且做法简单,每个人都可以学会,营养也是比较全面的,富含蛋白质也富含维生素和微量元素,是一道老少皆宜的菜肴,我想很多小朋友就很喜欢吃鸡翅吧,所以做给自己的家人吃吧。
主料
干腐竹 :30鸡翅 :400
辅料
油 :适量盐 :适量
蒜 :适量
姜 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
米酒 :适量
鸡粉 :适量
具体步骤
从冰箱里拿出的干腐竹提前泡软,并清洗干净。
鸡翅清洗干净并斩小块。
加入调味料腌制20分钟。
下油热锅后,放入鸡翅煸炒至鸡翅的表皮变黄色。
加入没过鸡翅的水,转中火盖上盖子焖煮15分钟。
再加入泡好的腐竹继续焖10分钟,加少许盐和蚝油。最后大火收汁,腐竹软烂即可。
装盘即可享用了。