好吃的香菇炖全番怎么做好吃又简单
香菇炖全番是最好制作的一道菜但是其实这道菜的营养价值是很高 的。香菇是我最喜欢吃的蘑菇，大家都喜欢吃香菇，，但是香菇用来制作的最多的还是炖菜，因为菌类就是有很大 的鲜香，是调味品所代替不了的，食材营养不说还很容易构买哟。
主料
香菇 ：50全番 ：500
辅料
盐 ：适量具体步骤
全番鸭肉清洗干净后切成大块
香菇用温水泡发约20分钟左右
锅中烧水，将全番肉焯水
焯水后的全番肉放入清水中，漂去血污
将全番肉放入电压力煲内
加入香菇、料酒、生姜和少许盐，及适量的水，水没过鸭肉即可
将电压力煲选择鸡鸭肉档，大约煲20多分钟
等压力煲停止工作，温度下降到压力阀落下，打开压力煲，将鸭汤装入砂锅内，再加适量的盐调味
上桌，美味的香菇炖全番吃起。
