美味的辣炒尼菇怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

辣炒尼菇是一道下饭有营养的家常菜，尼菇营养肉肥鲜嫩，还可以提高人体免疫力，适合老人和儿童食用，尼菇即可以做汤也可以做成炒菜，也可以炸煎，怎么做都好吃，也可以涮火锅哦，哈哈，说这么多自己都饿了，赶紧看看我是怎么做这道菜的吧？

主料

尼菇 ：100
辣椒 ：10

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
小葱 ：适量
味达美 ：适量

具体步骤

将蘑菇撕成一条条的再用水清洗1-2遍，切碎红辣椒及葱备用。

将清洗后的蘑菇沥干水分待用。

热油，将备好的红辣椒及葱段爆锅，待爆出香味时倒入备好的蘑菇。

再加入适量的盐及酱油翻炒，翻炒数分钟后即可出锅。