![家常炒云丝怎么做好吃又简单]( "家常炒云丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟一开始我并不知道云丝是什么鬼东西，但吃过之后，我就是完完全全的爱上了它，主要是它有着自己独特的口感，而且吃起来特别特别的香，让人欲罢不能。于是今天就让我们教你们这一道简简单单的家常的炒云丝，让我们大家都喜欢上云丝吧！
主料
云丝 ：
100 辅料
油 ：
适量盐 ：
2勺糖 ：
适量鸡精 ：
适量 香菜 ：
适量蒸鱼豉油 ：
适量 具体步骤
云丝放入水中泡发
泡好的云丝在沸水里烫一下，
烫好的云丝用冷水洗净，加2勺盐，拌匀，沥干水分
锅内加适量食用油，加热
倒入云丝，糖，蒸鱼豉油，香菜，鸡精，小火翻炒片刻装盘
烹饪技巧
云丝用盐腌制片刻，比较入味，火不能太大，要用筷子翻炒，不能用锅铲哦
