家常炒三丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：1个
藕 ：1个
土豆 ：1个
胡萝卜 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.洗净 切丝

3.热锅放入油，放入蒜末

4.炒香后放入藕丝和胡萝卜丝

5.炒一下

6.再放入土豆丝和青椒丝

7.炒匀，炒到都熟了

8.放入盐和鸡精

9.和香油

10.炒匀 关火

11.出锅 上桌

烹饪技巧

土豆和藕切好后要用水泡起