家常炒丝瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

丝瓜，是一款素菜，作为午餐时候吃的话要搭配荤菜一起吃，才能保证营养均衡，非常不错的一款产品，丝瓜的口感并不是非常好吃，所以很多人不太喜欢吃，但是丝瓜含有的营养比较丰富，促进肠胃的蠕动，是肠胃不适的病人比较好的选择，适合多吃哟。

主料

丝瓜 ：2条

辅料

生抽 ：适量
盐和鸡精 ：适量
葱姜蒜 ：适量

具体步骤

1.丝瓜两条去皮洗净，切成滚刀块

2.锅内热油，炒香葱姜蒜，然后放入丝瓜炒软

3.调入适量的生抽翻炒均匀，然后调入适量的盐和鸡精即可出锅