自制全麦素菜包子怎么做好吃又简单
自制全麦素菜包子，这一款全卖素菜包子不仅仅做法是非常的简单而且既好看又好吃！成了我们家必备的早餐！而且对人体的健康特别有好处！全麦的素菜包子！制作方法真的是非常简单！而且还特别深受大家的喜爱！所以推荐给大家！你肯定喜欢！快学习一下吧！
主料
低筋面粉 ：350全麦粉 ：200
椰子菜 ：半个
杏鲍菇 ：一个
辅料
蒜头 ：适量花生油 ：适量
盐 ：适量
耗油 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
酵母，面包改良剂，糖，盐 用溫热水化开。
低筋面粉和全麦粉混合，加入化开的酵母水拌成絮状
揉成光滑的面团，以不粘手为准。盖上保险膜发酵2小时
准备好馅的食材
椰子菜切丝，鸡腿菇切丝，白萝卜切丝
根据自己的口味炒熟
分离出菜汁备用
面团发酵好时是呈现蜂状的
将面团分成等量十份
包入馅料，热水上锅，发酵10-15分钟，大火在煮15分钟，闷5分钟后再开盖。
