自制全麦芝士面包怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟 烹饪时间:30分钟
芝士 :适量
了解我的朋友都知道,我可以说是一个不折不扣的芝士狂热爱好者,有的时候吃着芝士做成的食物,我都会忍不住感叹,世界上怎么会有这么好吃的东西!这不,现在就要教大家一个全麦芝士面包,绝对能够满足芝士控们的味蕾,给你们带来全新的享受。
主料
面粉 :300芝士 :适量
辅料
酵母 :3具体步骤
中种材料成揉成团,室温发酵半小时,送入冰箱冷藏发酵17小时,发酵至3倍大2. 和主面团材料混合,揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,室温静置,松弛半个小
2.西兰花洗净切小块。
3.玉米取玉米粒。
4.锅里放少许油,下切小块的培根煎香备用。
5.锅里加水煮开,先下玉米,后下西兰花,快好时下芦笋焯熟,沥干水。
6.加入小番茄,盐,黑胡椒拌匀。
个小面团,每两条一组,头部相连,扭成麻花状6. 再头尾相连环起来,放入撒了高粉的藤蓝,大面团整成了五环状,二次发酵至2倍大,放入烤盘中,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,25-30分钟左右,出炉放凉,密封保存