![口感好的麻婆炒凉粉怎么做好吃又简单]( "口感好的麻婆炒凉粉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟麻婆炒凉粉是一款口感比较好的凉粉，营养比较丰富，所以好多人都是比较爱吃的，对身体健康也是比较好的一款美食，可以多吃的一款美食，营养比较丰富，爱吃的人比较多，这款凉粉的口感不错，可以多吃的一款美食哟，大家都是比较喜欢吃的
主料
凉粉 ：
适量 辅料
调味料 ：
适量 具体步骤
把自己做的凉粉（我之前的菜谱发过）切成1.5*1.5左右的方块，过下水就散开了
热锅油温8成（锅刚刚冒烟，另外油不能太少否则后面炒凉粉会糊底），将葱姜蒜沫爆香
放入凉粉，加少许水、老抽、糖、辣椒粉、盐（根据咸淡适量）
汤汁有些粘稠的时候就出锅装盘，然后撒上葱花、花椒粉，这道菜就完工了！
