口感丰富的下饭版麻婆豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:3小时20分钟

主料

豆腐 ：适量

辅料

葱姜蒜 ：适量
花椒 ：适量
郫县豆瓣 ：适量

具体步骤

1. 葱姜蒜切末，豆腐切块，半碗水淀粉调好

2. 锅中加油，爆香花椒，郫县豆瓣，葱姜蒜

3. 加入生抽，翻炒一会，加半碗水

4. 待水开后放入豆腐，小火至豆腐热透，撒上葱花，加入水淀粉拌匀，出锅。（豆瓣比较咸，故不用加盐）