蜜薯烙的做法 满载儿时回忆的蜜薯烙 蜜薯烙怎么做
“金黄酥脆，香甜可口，一款美食让我重温学生时光，咬下去，满满都是幸福的味道。”食材明细主料蜜薯（1个）辅料面粉（4勺）白糖（2勺）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜薯烙的做法步骤1、山东沙地蜜薯，品质非常不错。2、蜜薯去皮，切薄...
味道十分有怀旧感的餐厅，装修充满了儿时记忆
“上菜呷饭”整体给我的感觉就特别怀旧，挑高的木梁和麻纸灯笼，看上去充满了年代感。餐具也是用的小时候家家户户都会用到的陶碗、锑锅、青花瓷碟。碗碟上印的弹弹珠的小孩，像极了小时候放学后的我。餐厅里的菜品都是以湘...
儿时回忆-豆沙八宝饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：200豆沙：适量辅料蜜枣：1-3颗青红丝：少许莲芯：3颗白糖：1大勺水：适量具体步骤1.糯米泡上2-3小时。2.加上水，放入碗中，入锅蒸30分钟。3.蒸好的样子。4....
儿时回忆—馒头版毛毛虫怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.所谓面起子，就是上次做馒头剩下来的面。蒸馒头时将面起子用水和匀，然后加入面粉，和好一个面团，然后盖上屉布起大概12个小时左右，北方比较冷...
满载而归的做法 2011年，我们“满载而归” 满载而归怎么做
“2011年即将过去，我们也即将迎来新的一年。工作，学习，生活在外的朋友们，正在翘首期待回归故里的归期，是啊，在外打拼不容易，我们远离父母，远离家乡亲朋好友，孤身奋战在外地，多少艰辛多少无奈多少思乡之情，无不时刻牵动亲人们的关...
水煎包的做法 承载儿时记忆的水煎包 水煎包怎么做
“水煎包，对于我而言，并不是简单的一种食物，更多的是承载着儿时的记忆还记得，小时候陪着妈妈去上课的日子，通往学校的路有两条一条路上有甜筒冰淇淋，一条路上有水煎包有着冰淇淋的路不常走，每当经过的时候，妈妈总是悄悄的用手...
我吃的不是羊肉粉，是儿时的回忆！
这家羊肉粉店装修充满了七八十年年代的童趣氛围，每次来吃都是一次对童真年代的缅怀。店面虽小，但时怀旧的氛围却很浓。老旧的木板拼接的书柜，上面放了很多磁带盒，我放佛走进的是自己小时候的房间。羊肉粉10元一碗，粉条劲道...
酸梅汤-带来儿时的回忆怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料乌梅：10颗山楂：10甘草：5陈皮：少量冰糖：适量薄荷：少量菊花：10朵辅料具体步骤1.把乌梅、山楂、甘草洗净后加水浸泡半小时。2.放入冰糖，用大火煮开后改小火熬...
蜂蜜海绵蛋糕的做法 【蜂蜜海绵蛋糕】——带着满满的儿时记忆 蜂蜜海绵蛋糕怎么做
“今儿这款蛋糕，虽然只用了简单的材料，但出炉后的蛋香中夹杂着淡淡蜂蜜香气，那正是记忆中小时候的味道。。。而说起蛋糕，大家最先想起的应该是戚风蛋糕，但我这次做的却是另一种——海绵蛋糕。人们把戚风蛋糕称作“七疯”或...
红薯叶子窝窝头的做法 80后儿时回忆~【红薯叶子窝窝头】 红薯叶子窝窝头怎么做
“关注美食天下已经很长一段时间了，起源于自己经常去外面吃饭，有时会发现咦？这道菜的味道不错，到底是怎么做出来的呢？然后回家后就会去网上百度吃过的这道美食的制作过程，也是从那个时侯起我认识了美食天下，并注册了一个帐号...
阳澄湖大闸蟹——承载回忆的深夜食堂
深夜食堂，营业时间从午夜12点到早上7点。这里的食客和老板，相互在用美食来交流珍藏的记忆。老板总是习惯用美味先勾起食客一缕缕的回忆，在氤氲的热气里蒸腾起各样的情绪，然后散在空气里，无所不至。诚然，身体的记忆才是最深...
承载回忆的 6寸蔓越莓戚风怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟戚风蛋糕相信爱做面包甜点的你们都知道，甚至比我明白，当然，初次踏上烤箱面包甜点的同学初次应该接触的甜点除了小蛋糕就还有一个蔓越饼干，莓干的酸甜感配...
铜鼓饼的做法 铜鼓饼————儿时的回忆 铜鼓饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）胡葱（适量）辅料水（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铜鼓饼的做法步骤1、胡葱洗净，切碎2、面粉加水调成米糊3、倒入胡葱碎，加入盐、鸡精拌匀4、舀一勺面糊倒入模具中，在热油锅里炸至...
带你找回儿时记忆，窝窝遇上馍最淳朴的爱
“民以食为天”，有着几千年美食发展史的中国对于“吃”可谓是最有话语权的国家了，中国饮食文化十分崇尚养助益充的营卫论，以素食为主，重视药膳和进补，并且讲究"色、香、味"俱全。湖南省美赞餐饮管理有限公司传承传统美食精...
糖水苹果的做法 儿时甜蜜回忆----糖水苹果 糖水苹果怎么做
“小的时候，很少能吃到新鲜的水果，印象最深的就是糖水罐头了。铁皮的盖子，玻璃的罐子，打开一次好难呢！需要用专用的罐头起子，有时也会用刀子在铁皮盖子上切一个十字口，再用钳子夹开，这些活儿都是哥哥干，我在一旁留着口水等。有...
糖葫芦的做法 儿时的记忆，童年的回忆...回味幸福的味道 糖葫芦怎么做
“都说冰糖葫芦儿酸酸里面它裹着甜都说冰糖葫芦儿甜可甜里面它透着那酸糖葫芦好看它竹签儿穿象征幸福和团圆把幸福和团圆连成串没有愁来没有烦每到秋冬时节，见到孩童手持冰糖葫芦，总让人感慨良多。儿时的记忆犹在，时过境...
一道腊鱼，让你重返儿时回忆图解
腊鱼是将鱼洗干净腌晒后的称呼，草鱼，鲫鱼，鲤鱼都是制作腊鱼的最佳选择。腌制腊鱼的风味独特，在我国南方饮食中具有重要的地位腊鱼是咸的为了让它的咸味变淡些，味道更加美味，那么我们该如何处理腊鱼，如何让腊鱼变得更美味，吃了...
果丹皮 【自制果丹皮】山楂之恋，果丹皮儿时的回忆
“最近又到了山楂的季节，妈妈特别喜欢吃山楂，说过去小时候没有什么零食吃。山楂卷，山楂糕，果丹皮，这些就已经算是很高档的零食了。妈妈买了一大袋子的山楂说是要泡水喝。好几斤泡水不知道喝到什么时候去了。于是我倒了2斤...
满满回忆的家乡蛋饺怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟满满回忆的家乡蛋饺一被提起来，彷佛鼻尖还能依稀闻到蛋饺那美好的香味，以及家乡的各种回忆。喜欢吃某样东西有的时候不仅是美味可口的原因，而是一个在外...
满满童年回忆的美食：糖不甩图解
糖不甩有些像汤圆，也是由糯米粉做出的。糖不甩是广东的传统甜点，老少皆宜，做法简单。糖不甩也是很多朋友童年的回忆，糖不甩酥滑香甜、醒胃而不腻，外面包裹着黄豆粉，里面是软绵绵的糯米粉，也可以加上姜汁。可以多做一些丸子冷...
糯米饭卷，记忆中儿时的美食是否唤起了你的回忆
说起糯米饭卷，很多人都会一愣，但是要说起糯米团子，那么很多人就明白了。其实，他们就是同一样东西。糯米饭卷，就是将配料放在糯米上，然后将糯米卷成团，就成了好吃又饱腹的糯米团子了。糯米饭卷在江浙一带非常的有名常见，几乎很...
儿时回忆的花生酥糖怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料花生仁（炒）：2300辅料白砂糖：1800麦芽糖：1300猪油：100食用香精：2具体步骤制瓣子花生仁：将精选过的花生仁放在锅内与粗砂拌炒至牙黄色起锅，晾凉，脱去衣皮，精选...
奶油面包的做法 满载回忆的奶油面包 奶油面包怎么做
“还记得那中间夹着奶油，软绵绵香喷喷的难忘口感吗？一款很经典的奶油面包，陪着我们一起渡过美好的校园时光。直到现在，回忆中的那种美味也不曾改变，让我们一起用烘焙寻找这份难以忘怀的回忆吧！”食材明细主料高筋面粉（240克）...
甜黄豆的做法 甜黄豆~充满儿时回忆的潮汕“杂咸” 甜黄豆怎么做
“晶莹剔透，软糯适口，带着丝丝甜香，越嚼越爱，一颗接一颗停不了口的小菜~“杂咸”是潮汕话，小菜的意思。潮汕的小菜很多，花生米，咸菜口，腌脆瓜，糖渍金桔等等都可以称之为杂咸。小时候的早餐都是白粥配小菜，白粥是固定的，只是小菜...
薯乙薯：带你回到儿时的童话世界
近日，一款“悦回忆、悦美味”的薯条横空出世，迅速成为2017年最火的小吃，30公分的超长薯条，风靡台湾、日本、马来西亚、新加坡等地，配以各种口味的酱料，成为当季最时尚最新潮的小吃新宠。记者有幸，亲自去体验了解了一把。这款...