茄子炒鸡丝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.66W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉 :200圆茄子 :半个尖椒 :1个 辅料盐 :适量 味精 :适量 具体步骤1. 茄子洗净切丝儿2. 尖椒和葱蒜都切丝儿备用3. 鸡肉切丝放沸水中过一遍水4. 捞出备用5. 锅中放油加入葱蒜炒香,然后倒入茄丝翻炒6. 倒入鸡丝翻炒7. 放入尖椒丝加盐和少量味精起锅烹饪技巧如果用尖椒记得切好后用水泡几分钟,建议用青椒和红椒。记得不要用大火! TAG标签:好吃 鸡丝 滑炒鸡丝的 茄子 #