水煮鸡蛋一般煮几分钟

5-12分钟。煮制的时间主要取决于个人喜好鸡蛋的熟度。若是喜欢糖心蛋，则只需要煮5-6分钟即可，这种时候的糖心蛋口感最佳，蛋白刚刚凝固蛋黄还没发生变化。若是喜欢半熟的，则煮8-9分钟，此时的鸡蛋中的蛋黄一般呈半凝固状态。若是全熟则煮10-12分钟即可。