酥脆鱼柳怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲷鱼 ：适量

辅料

蛋 ：1个
面粉 ：适量
盐 ：适量
熟油 ：适量
泡打粉 ：适量
椒盐蕃茄酱 ：适量

具体步骤

1. 蛋一个(有一部分蛋白我拿去做上一步骤了),打散加入适量水/面粉/泡打粉/熟油/盐调成一个脆浆(这个份量我是随意的.

2. 只是面糊要稠一些),腌好的鱼块沾上面浆放中油温的锅中炸熟.

3. 吃时可伴椒盐或蕃茄酱.外香里嫩.