关于酱爆莴苣怎么做的餐饮精选

“莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。”食材明细主料莴苣（1根）胡萝卜（1根）辅料蒜头（1个）配料甜面酱（2大勺）原味（口味）未知（难度）酱爆莴苣的做法步骤1、准备好的原料。2、...

莴苣好吃吗？其实在小编认为，所有的食物原料本身不存在好不好吃，而是怎么做好吃，所以我们应该提问的是莴苣怎么做好吃，而不是莴苣好吃吗，而且每个人都口味的不一样，有的人觉得莴苣好吃，有的人不喜欢莴苣。小编来教大家两种莴苣...

“妻子上班的边上是一家饭店。饭店进菜是去批发市场批的，价格便宜。每当批来莴苣笋后，将其叶弃至一旁不食。妻子看到后总是舍不得，时常带些回家，放入冰箱，要我做莴苣笋叶菜，而且要吃上好几天，但味道确实不错，连宝贝儿子也喜欢...

“莴苣大量上市，不仅便宜好吃，而且营养丰富，有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。除了炒着吃，腌制的莴苣清脆爽口，也很好吃。今天就腌莴苣。”食材明细主料莴苣（2根）辅料盐（1匙）调料醋（1调料碗）生抽（1调料碗）剁椒（2匙）...

“夏天酱一罐莴苣片，每餐取出两三片，鲜脆多汁，十分下饭！”食材明细主料莴苣（2根）辅料海鲜酱油（半瓶）盐（5克）白醋（3小勺）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱莴苣的做法步骤1、将莴苣去皮，切薄片2、放入碗中，散上五克盐3、晃匀4、放...

食材明细主料兔肉（500g）莴苣（500g）辅料火锅底料（150g）姜（少许）蒜（少许）葱（少许）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴苣兔的做法步骤1、兔肉剁成小块，在沸水中煮2分钟后捞起备用。2、莴苣切成马蹄块3、葱、姜、蒜切好备用4、火锅底...

蔬菜是我们平常生活中不可缺少的一部分，现在随着技术等因素的发展，市场上有各种各样的蔬菜可以供人们选择，人们可以根据自己的喜好来选择。现在市场上有一种蔬菜叫做莴苣很受人们欢迎，但是有的人会把这种蔬菜叫做莴笋，那么...

“家里小朋友喜欢的菜，小小年纪就喜欢吃脆的呢？”食材明细主料肉丝（100g）莴苣（一根）辅料盐（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣肉丝的做法步骤1、莴苣切丝，肉丝用盐淀粉抓匀2、热锅凉油，滑肉丝八分熟，起锅3、余...

酱莴苣是一种常见的食材，如果你打开网站搜索酱莴苣，你会发现它的做法五花八门，在市场上直接买回来的酱莴苣可能有些不放心，其实酱莴苣的做法很简单，但真正做到好吃不酸不烂还是需要花一些心思的，那具体怎么做才好吃呢？今天我...

食材明细主料莴苣（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒莴苣的做法步骤1、材料2、切好3、油热。。油温高一点是将莴苣生姜一起倒入翻炒几下加盐，鸡精翻炒即可起锅，可以放点干辣椒点缀4、...

“有个经典的故事，叫《莴苣姑娘》，吃这个菜的时候，我家丫头说，我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”食材明细主料莴苣（300g）腊肠（半根）辅料葱花（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、...

说到莴苣酱菜估计有不少吃货朋友们的口水都要滴滴答答流出来了吧，是不是肚子里的小馋虫也要按捺不住了呢？莴苣酱菜是我们生活中十分常见的一种酱菜，用莴苣腌制而成，这款酱菜味道十分美味可口，那么，怎样来腌制莴苣酱菜呢？一起...

“可以用炒的哦，我只是觉得拌菜脂肪摄入的比炒菜少。”食材明细主料莴苣（半个）大虾（3个）辅料木耳（几朵）调料蒜蓉辣酱（3汤匙）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱拌莴苣虾仁的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、打丝。3、木耳泡发...

“腌菜应该是我们日常居家过日子的必备的一种小菜，早点时候就着喝粥，正餐的时候摆上一盘爽脆或酸甜适口的小咸菜都不失是一种惬意的滋味。世界三大名腌菜：涪陵榨菜、德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜。印象中朝鲜的泡菜应该是...

莴苣是一种常见的食物，是一种比较清脆的蔬菜，它的叶子也是可以吃的，有着很高的营养价值，有着开胃降血压的效果，对于三高人群是非常友好的，还有这利尿的效果，这可是一道上好的蔬菜，让我们一起来看一下他的做法和功效作用吧，非常...

我们都知道莴笋有很多种做法，不但可以烧、拌、炝、炒等烹调方法，也可用它做汤和配料等来搭配主菜。莴笋也具有一定的营养价值，一般适合普遍人群均可品用，但莴笋也存在一定的利与弊，适量食用对身体有好处，过量则会伤害身体。...

“莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被...

“现在正是吃莴苣的季节，莴苣是我比较喜欢吃的蔬菜之一！”食材明细主料莴苣（1根）猪肝（少量）辅料蒜片（少量）姜末（若干）蚝油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）盐（1匙）白醋（2勺）淀粉（2勺）生姜汁（2勺）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆莴苣猪肝的做法步骤...

莴苣是日常中常食用的一款蔬菜类，莴苣的味道香脆爽口，爱吃莴苣的人群也很多。莴苣吃法多样，可以做成各种家常小炒，也可以吃酱腌莴苣哦，你知道酱腌莴苣的做法吗？莴苣腌制出来也具有很美味的口感，爱吃莴苣的人们也来试试酱腌莴...

莴苣，这是一道很常见的蔬菜，在菜市场上一年四季都有卖的，很多人吃莴苣可能只是吃莴苣茎秆，一说莴苣想到的也是这个，但是莴苣叶也是可以吃的哦，而且莴苣叶也是很香的，营养价值和食用价值毫不逊色于它的枝干。可以拿来煮面做汤...

蛋黄酱、沙拉酱等。莴苣又可以叫作莴笋，是常见的蔬菜，可生食也可烹饪。生食方法是与蛋黄酱等调味料做成沙拉。莴苣主要食用的是根部，叶子食用较少。莴苣有专门吃叶子的变种，生菜、油麦菜、卷心莴苣。...

莴苣是我们生活当中很常见的一种绿色的食材，因为丰富的营养和脆嫩的口感是人们经常烹饪的选择，那么大家对莴苣的做法有很多，比如说煲汤，比如说炒菜，今天为大家介绍一下酱莴苣的做法，说到这里大家，应该对莴苣的好处和坏处。不...

食材明细主料莴苣叶（适量）鸡蛋（一个）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）色拉油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣叶蛋汤的做法步骤1、挑莴苣的嫩叶子洗净切段2、锅里加入适量水，滴入几滴色拉油3、水开后加入莴...

食材明细主料莴苣（350g）辅料胡萝卜（100g）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、准备食材2、蒜，莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油烧热后加蒜头煸炒4、加胡萝卜和莴...

“为了区别与清炒莴苣肉丝，我把我喜欢的这道菜叫做酱炒莴苣肉丝，没有大酱，只有一点酱油哦。莴苣其实稍微过油或者焯水凉拌一下，更能突出莴苣的清香脆感。但是我们做菜都是为了给我们爱的家人吃，做最适合自己家人口感的菜，才...