简单易做的蝴蝶馒头怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
面粉 :500
火龙果外皮 :适量
主料
南瓜 :200面粉 :500
辅料
酵母 :适量火龙果外皮 :适量
具体步骤
1.蒸好的南瓜 碾压成泥
2.面粉中加入酵母
3. 用南瓜泥和面
4.和成光滑的面团
5.另有一盆面粉放入酵母 再用火龙果的外皮汁和面
6.和好了
7.覆上保鲜膜 发酵
8.发好的面团
9.白面的面团和好了
10.也发好了
11.把 白面和火龙果的面团都揉好 擀成大片 叠在一起
12.卷起来 切成大小一致的剂子
13.两个切面 放在一起用筷子加一下 成蝴蝶状
14.白面和南瓜面擀成大片 叠在一起
15.卷起来
16.切成小块
17.切面两个相对 中间用筷子加一下
18.放入蒸锅中 在发酵二十分后 上火蒸熟
19.蒸十五分钟 虚蒸三分钟
20.只有南瓜蝴蝶颜色还行
两中的面团和的软硬程度一致即可