关于有家鲜厨房：韭菜牛肉鲜米粥的餐饮精选

“寒露到来，昼热夜凉，气温逐渐降低，这个节气养生宜以润肺生津、健脾益胃为主，那么寒露时节吃什么养生呢？米厨娘推荐给大家一款寒露养生粥：韭菜牛肉鲜米粥”食材明细主料鲜米（250克）牛肉（50克）辅料韭菜（适量）小米椒（适量）小葱（适量）生...

“用鸭蛋黄和南瓜做的金沙大虾，人人都超喜爱，不信就来看看呀，并且这道菜还低胆固醇，健康着呢”食材明细主料大虾（5只）咸鸭蛋黄（2个）绿贝贝南瓜（1个）鸡蛋清（2个）蒜末（1小勺）葱花（2小勺）辅料面包糠（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料猪肉（400g）韭菜（300g）饺子皮（250g）姜（5g）蒜（3瓣）辅料生抽（2汤匙）料酒（1汤匙）蚝油（1汤匙）鸡粉（1/4茶匙）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜鲜肉饺的做法步骤1、材料准备好2、猪肉洗净，切拇指大小，姜蒜、韭菜切碎3、将...

“下午茶时间到了，做一份韭菜鲜肉薄撑怎么样，中式点心，泡壶功夫茶，适合中国人的胃，不比英式的差呀，哈......”食材明细主料糯米粉（135克）猪肉末（适量）香菇末（适量）韭菜（适量）油（适量）水（适量）粘米粉（15克）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）牛肉粉（...

“春天是吃韭菜的好季节，春天的韭菜也特别的香，鲜嫩可口，并且春天吃韭菜对身体好处多多。韭菜鲜肉煎饺，也就是人们通常说的盒子，我们这里叫煎饺，我喜欢里面加点猪肉末，这样做出的馅心不但鲜美，而且也不会松散”食材明细主料韭...

“简简单单的一碗粥，操作也非常简单，却能给身体带来很多的营养，特别是脾胃虚寒的人应该多喝点营养粥。”食材明细主料大米（一小碗）牛肉（100克）水（适量）鲜虾（适量）葱花（少许）辅料盐（少许）芝麻油（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）...

“夏至日，喝冰粥，“西瓜玉米粥”透露着炎炎夏日中的一股清新凉意……”食材明细主料西瓜（适量）玉米（适量）苹果（适量）鲜米（适量）牛奶（适量）辅料白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜玉米粥的做法步骤1、准备食材：玉米粒、...

食材明细主料韭菜（适量）猪肉（适量）饺子皮（适量）辅料姜（适量）配料芝麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鲜肉蒸饺的做法步骤1、原料图，韭菜和猪肉洗净备用。2、猪肉加姜剁成末，韭菜切碎。3、肉末加入芝...

“如今现代社会，生活节奏急剧加快，生活质量随之下降，闲暇之余，也需要来一份简餐，犒劳自己。”食材明细主料火腿（适量）青豆（适量）玉米（适量）鲜米（适量）辅料食盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜鲜米粥的做法步骤1...

“羊肚菌的新菜标—孜然鲜羊肚菌，分分钟秒杀孜然羊肉、孜然牛肉等，根本不在一个lever上……”食材明细主料鲜羊肚菌（适量）洋葱（适量）香菜（适量）辅料孜然粒（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然鲜羊肚菌...

“其实，知道韭菜营养丰富，强肾补中的人很多，只是，用来做养颜粥的并不多.从严格意义上来说，这一款韭菜虾粥，更是男士的美容粥。韭菜味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。韭菜与虾配菜，能提供优质蛋白质，同时韭...

食材明细主料鲜米（100克）鸡蛋（1个）西兰花（200克）胡萝卜（20克）辅料辣椒（10克）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉窝蛋煲仔饭的做法步骤1、准备食材：西兰花掰朵，胡萝卜切丝2、牛肉切条，用辣椒碎、生抽、料酒、食盐和胡椒粉腌制备...

“小黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼，但是由于个头小，刺比较多，吃起来比较麻烦，这么鲜嫩的小黄鱼错过太可惜，鱼儿经过几步处理，把鲜嫩的小黄鱼巧变小鲜肉，让老人跟孩子都能大快朵颐。”食材明细主料小黄鱼（4斤（酌情增减））莴笋（...

“一款鲜嫩爽滑的粥品，吃的鲜嫩、吃的热乎，在这个冷冷的季节补给营养、给与温暖。（百度）生滚牛肉粥是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。作为广州传统粥品，是将预先煮好的粥底加入新鲜肉料滚后片刻离火而成。生滚粥的做法...

“家里自制云吞，最大的好处是新鲜、肉质好，做法简单随意。南方家常对于和面还是比较生疏的，所以我们家饺子皮、云吞皮几乎都是买现成的，随着现在的制作工艺日益精良，机器压的面皮口感并不比手擀面皮差，而且大大提高了效率，强...

“芒种时节，天气炎热，没有胃口，还想吃肉肉，怎木办~来一盘辣辣的香菜牛肉丝吧~保准开胃、大快朵颐！”食材明细主料牛肉（500g）辅料香菜（适量）红辣椒（2-3个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜牛肉丝的做法步骤1、准备食材：牛肉、...

“河南家乡老乡们口中的饺子，绝不是我们所熟知意义上的饺子，我们经常会做的那种饺子造型，在我们这里被称为“扁食”，饺子，是专指这种被我们称为猪耳朵形状的饺子的。”食材明细主料面粉（200克）鲜肉馅（300克）韭菜（200克）辅料食盐（...

“牛伏堂的霸蛮酸菜牛肉米粉，里面有米粉、调料包，还有葱花，一煮一热，就可以吃了，懒人的福音；加点自己喜欢的鸡蛋、虾；都很方便，又营养；”食材明细主料米粉（1盒）海虾（6只）辅料鸡蛋（1个）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜酸菜牛肉...

“白露是农历24节气中的第15个节气，此时天气转凉，夜晚水汽凝结，清晨会在叶子上出现许多露珠，而古人将四季与五行相匹配，秋属金，金色白，以白色形容秋露，故名“白露”。白露节气养生的原则：1、早晚及时添加衣服2、注意养肺润燥3...

“在中国北方，饺子是人们很喜欢的一种面食。俗话说，“好吃不过饺子”，“上车饺子，下车面”，在很多重要的节气，春节、冬至、除夕、正月初五、立秋、立冬，冬至，人们都会吃饺子。作为一个北方人，在南方生活久了，很怀念家乡的饺子。...

“我从小就喜欢汤汤水水的饭菜，所以馄饨也是我的最爱，老公也非常的喜欢，但是我家的丫头却不喜欢吃，真搞不懂现在的小孩子，为什么只喜欢吃米饭呢？”食材明细主料猪肉（400g）馄饨皮（500g）韭菜（200g）辅料食用油（适量）配料食用盐（适量）十三...

“我们平时不怎么喜欢吃面食，但偶尔吃吃饺子还是不错的！韭菜肉馅，清香味重，唇齿留香~~~”食材明细主料前腿肉（500克）韭菜（100克）空菜（几根）葱（一根）辅料盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）蚝油（几滴）香油（适量）料酒（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煮（...

“好吃不上火~解馋小零食”食材明细主料牛奶（100g）玉米面（150g）鸡蛋（2颗）辅料白砂糖（20g）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米饼的做法步骤1、牛奶100g玉米面150g白砂糖20g鸡蛋2个2、鸡蛋打散备用，空碗依次加入玉米面、白砂...

“一场秋雨一场寒深秋了，天真的是凉了。天气凉了，喝些暖暖的粥、汤是最惬意的事情。粥的种类太多了，米粥，菜粥，各种面粥。记忆里喝的最多的是棒子面粥，小时候没少喝这货。主要是那时候家里条件不好，棒子面是每天的饮食主力：棒...

“越来越喜欢手工的饺子，连擀皮到下锅也没花多少时间，关键味道是超市冷冻水饺无法比拟的。”食材明细主料夹心肉（500克）韭菜（250克）虾米（30克）面粉（适量）辅料盐（少许）生姜（1块）胡椒粉（少许）蚝油（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）白糖（1勺）葱（少许）食用油...