美味可口的蝴蝶馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

馒头自发粉 ：500

辅料

油 ：适量
紫薯 ：适量

具体步骤

1.馒头自发粉

2.紫薯煮熟

3.用搅拌机打成泥

4.紫薯泥

5.紫薯泥加馒头自发粉和成紫色面团馒头自发粉加温水和成白色面团

6.擀成大小差不多的面片

7.叠在一起

8.卷起来

9.切成小段

10.侧过来，二个背靠背放在一起。

11.把一侧的边展开当蝴蝶触须

12.用小木棍在中间夹紧

13.刷油

14.上汽后再蒸18分钟即可

烹饪技巧

二个面段背靠背放一起时可沾些水，这样可以粘的牢点。