蝴蝶馒头（家庭版）怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：300

辅料

酵母粉 ：适量
枸杞子 ：适量

具体步骤

1.先取面粉中的一小部分放入盆中

2.把枸杞加适量的水放入豆浆机中打碎

3.然后把汁过滤到这小部分面粉中

4.加入酵母粉和成团。放到温暖的地方发酵

5.再把剩下的面也用水和酵母和成团，也放到温暖的地方发酵

6.这是发好的白面团

7.这是发好的枸杞水面团

8.把二块面团揉匀后分别擀成饼状

9.把二个饼放在一起，再擀擀

10.然后就卷起来，卷好后下成小挤子

11.取二个小挤子这样放好

12.在下半部用筷子夹一下，就成了个漂亮的蝴蝶了

13.醒上10分钟，上锅蒸，开锅18分钟就好了

烹饪技巧

我可能是上锅摆得太挤了，一蒸就大了，形状就不好看了，要是分成二层就可能好些了。