早餐蝴蝶馒头怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：500

辅料

熟南瓜 ：150

具体步骤

1.南瓜去皮蒸熟冷却后加入面粉中搅拌

2.酵母加入少量水搅拌均匀

3.酵母溶解后倒入面粉中搅拌，加入适量的水揉成光滑面团，做到盆光、手光和面光就差不多可以了

4.盖上盖子室温发酵，直到原来面团的2倍大，中间用手指轻按不下塌表示发酵刚刚好

5.发酵好后的面团再次揉至光滑，分割成60g一个的小面团

6.每个面团揉成60厘米长均匀大小

7.两头开始转成蝴蝶形状

8.翅膀部分用筷子往里夹一夹

9.蒸锅里涂上一层食用油，放入锅中再次发酵20分钟，大火烧开后转小火蒸15分钟，关火后再焖5分钟。

10.南瓜蝴蝶馒头大功告成，开吃吧！